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“粮食危机”发酵我国能否高枕无忧?专家:请大家“光盘行动”

作者:admin 来源:未知 更新日期:2020-09-06 浏览次数:

  前段时间,联合国粮农组织发出“警告”,全球有足够的食品来养活78亿人,但时至今日,仍然有8.2亿人处于饥饿状态。此外,据联合国公报显示,全球急需粮食援助的国家已经上升到了44个,尤其是在公共卫生事件过后,全球的“粮食危机”进一步加剧。

  今年的“粮食危机”,主要有两个方面的原因。首先,是非洲的蝗灾问题,今年2月份,东非地区蝗虫灾害肆虐,蝗虫数量之多几十年未见。而高达上亿只的蝗虫,每天就可以吃掉十几万人的口粮。因此,部分受到蝗灾影响严重的国家,就出现了“粮食危机”。

  其次,受到公共卫生事件的影响,多国的社会经济、社会生产陷入了“停滞”状态,加之很多国家出于各方面的考虑,开始禁止粮食出口。此举不仅导致国际粮价上涨,还让一些原本国内就缺粮的国家,面临着进口粮食困难的局面。就好比很多受蝗灾影响的国家,本来就已经出现了“粮食危机”,只能指望着进口粮食。现在国际粮食价格大涨,并且很多国家都不出口了,堪称有钱也买不到粮。正因如此,“粮食危机”愈演愈烈。

  对大多数国人而言,特别是一些年轻人而言,可能都没有体会过“吃不上饭”的感觉,这主要是因为我国并不缺粮。不仅不缺粮,肉类、蔬菜、水果等各类食物的供应从未匮乏。公开资料显示,改革开放至今的几十年时间里,我国从未出现过“粮食危机”。

  不仅如此,面对粮食问题,国内专家呼吁的并不是“粮食危机”,而是呼吁“光盘行动”。此外,很多网友也表示,别说“粮食危机”了,只要很多人不浪费就好了。的确,在很多人的印象里,长期以来我们都是在呼吁“光盘行动”,呼吁“节约粮食”,从来没有因为“吃饭”问题而发愁过。要知道,我国拥有着全球最多的人口,但每个人都可以不用挨饿,甚至每餐都是大鱼大肉,这足以说明我们国家的强大。

  其实,在中国家庭中,浪费粮食的情况几乎不存在。大部分家庭做饭,都是吃多少做多少,很少会浪费。只有在接待客人的时候,才会摆满一桌子大鱼大肉。不过,就算没有一次性吃完,很多家庭也不会扔掉,而是留着下次吃。我国的浪费现象,主要集中在各大中小餐馆里面,特别是婚姻嫁娶、孩子满月、老人过寿这种宴席,往往都会造成大量的浪费。

  当然了,这也和我们中国人几千年流传下来的待客之道有关,客人来了,总不能只上几盘青菜应付了事。在待客的食物上面,中国人向来讲究“只多不少”,如果出现不够吃的情况,那是非常“丢面”的一件事情。不过话又说回来,随着时代的发展,这种待客之道也可以改善一下,尽可能不要去浪费。

  综上所述,我国是不缺粮食的,也不存在“粮食危机”。但粮食浪费的现象,却值得我们警醒。对此,大家怎么看呢?欢迎留言讨论。

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