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海宁建成现代粮食仓储体系!

作者:admin 来源:未知 更新日期:2020-09-12 浏览次数:

  “这批是去年储存的粳稻谷,保持了良好的新鲜度,马上就要出库了。”近日,记者来到海宁市粮食购销公司的粮食储备库,在11号仓库,总经理汤剑锋正带领保管员进行粮情检查。室外是30多度的高温,站在仓库内却感到阵阵凉意袭来,粮仓内干净整洁,高达6米的稻谷堆表面平整如镜、笔直如尺。抓起一把看,稻谷颗粒饱满;闻一闻,散发出谷物特有的清香。

  “粮食储存最关键的两个因素是原始入库粮食的水分和储粮的温度。”汤剑锋介绍,新建仓库全部采用新一代高气密性、屋面自然对流隔热高大平房仓型,同时投入使用了一套包含电子测温、空调制冷、环流熏蒸、谷物冷却等智能化配套的“四合一”储粮新技术。

  在“四合一”储粮技术应用的基础上,海宁市粮食购销公司积极打造绿色储粮技术升级版,进一步提升储粮品质。“我们采用了横向通风、气调富氮储粮、多介质防治害虫等技术,相比以前,粮食损耗率和化学剂使用量大幅度降低,有效延缓粮食品质的劣变,提高储存粮食的保鲜度。”汤剑锋介绍。

  即使夏天室外气温达到37摄氏度,粮仓内的温度也能控制在25摄氏度左右,相当于把粮食放在一个大冰箱里储藏,既保质又保鲜,实现了“准低温储粮”。每年5月到9月是虫害滋生的季节,粮食储备库通过向储粮仓充入氮气,抑制微生物的生长和虫害繁衍,做到了储粮不用熏蒸药剂,实现了“绿色储粮”,真正让群众吃上“安全粮”“放心粮”。

  另一边,在粮食储备库多功能粮情测控中控室,工作人员正在实时观测粮仓内的氮气浓度。在智能化粮库集成控制平台上,粮库生产安全、储粮安全、温度湿度及虫害等情况一目了然。 “我们运用大数据和云计算技术,全天候查看粮仓仓内、仓外实况,并对粮情变化趋势进行智能预测和预警,确保安全储粮。”

  “民以食为天,食以粮为先”。市商务局粮食管理科科长莫利良介绍,为保障人民群众舌尖上的安全,近年来,我市通过实施阳光订单粮工程、仓储粮安工程、放心粮油工程、优质粮食工程,着力构建“储备充足、调控有力、供给稳定、安全高效”的粮食安全保障体系。

  2019年,全市269户种粮大户“订单粮”亩均签订量达295公斤,为嘉兴范围内最高,目前全市已实现放心粮油示范供应网络全覆盖和质量监管全覆盖。同时,通过培育中粮面业、宝隆米业等行业龙头企业,推进“五优联动”工程,中国好粮油、浙江好粮油的生产增加了我市优质粮食供应。

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